Imorse var klockan satt på ringning, något som inte hänt sen jag flyttade till Karlstad. Mina arbetsdagar brukar börja tidigast 16 så förstå chocken när alarmet gick av när det fortfarande var halvt mörkt ute. Det var nämligen dags för stormöte med menyprovning på jobbet. Vi gick igenom rutiner, sa hej till nya ansikten och fick smaka av det vi faktiskt serverar dagarna igenom. Efter det skulle det städas lite men när man är många så går det fort. Så där stod vi, tre servitriser och en bartender, och sjöng med till Rihannas Complicated som skrålade ur högtalarna. En vanlig dag på jobbet alltså. Behöver jag säga att jag trivs?

Det blev de slappa byxorna på idag!